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「三毛さん」ちの、キウイです(^_-)-☆ 11/3に「三毛さん」が、自宅で採取した物をわざわざ届けてくださいました。 毎年、どうもありがとうございます。 去年はジャムにしましたが、今年は林檎と一緒の袋に入れておいたら・・・ 三毛さんの言うとおりに10日程で食べ頃になりましたので、そのままテーブルに出しておいたら、お袋様が「美味しい、美味しい!」と、毎日食べ続け直ぐに無くなってしまいました(^^♪ 先日の初雪 珍しく、初雪&初積雪でした ま、直ぐに溶けましたけどね 因みに、この正面に見えてる?のが「菅原理髪店」 左のアパートは現在外壁塗装中。 230万も掛かってしまって・・・頭が痛いっす(-_-;)・・・お金が無いのでその為にローンを組んだ 先日採取してきた「クリタケ」は「シロブナタケ」と一緒に煮ました 食感を楽しむ為に、大根の葉茎の微塵切りと、大根の賽の目切りを一緒に煮込んであります。味付けは、醤油と味醂・・・保存利くようにちょっと味付けは強め。 温かい御飯に乗っけて食べると、最高です(^^♪ 「氷下魚」・・・コマイというお魚です(鱈の仲間) 普通は、カチカチに干し上げた物が多いのですが、この時期にはこうした「生干し」も売られてる事が。 カチカチも味があって美味しいのですが・・・兎に角、硬くってねェ^_^; 冗談抜きに、本当に金槌で叩きながら食べるくらいですから(゜-゜) 昔は、ここまで干さないと保存が利かなかったんでしょうね。 その点、この生干しは焼くと身がホクホクと簡単にほぐれるし、中骨以外の小骨も気にしないて食べられるので好きです。 咽喉は相変わらずゲホゲホ・・鼻もグズグズ・・・頭も咳のしすぎでガンガン 今年の風邪は、しつこい!!(~_~;) 昨日来た娘達も、もう一月近くゲホゲホしてますから・・・仕方無いのかなぁ |
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| 内 容 | ニックネーム/日時 |
|---|---|
oyakataさん、みなさん、おはようございます〜♪ |
yuu 2008/11/24 05:22 |
★★★★★ |
oyakata 2008/11/24 17:48 |
きのこ、おいしそうですね! |
魔女 2008/11/24 20:29 |
★★★★★ |
oyakata 2008/11/25 03:40 |
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