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これは日本・韓国・フィリピン・オランダ・アイルランドのMIXエスニシティーだという「コウイチ(耕一)」のチャンネル→コウイチ弁 KOICHI-BEN これは、東洋系アメリカ人(それも日本マニア)の視点でのアメリカ・・・を、面白く見ることが出来ると思います。 各人種のステレオタイプを解説してるビデオなんか、日本人が見たら単なる冗談としか思えないでしょうけど・・・色々・・・深いぞ(^_^;) ※ 残念なのは・・・あくまでもoyakata個人の好みの問題なんだけどさ・・・ 彼の口元が、どうも生理的に受付けないんだなぁ(^_^;) 喋るときの動きとか、無精髭の汚さとか・・・ま、理屈ではないので 彼を責める気にはなりませんけど^^; ************************* 今日の、お惣菜 今日の焼き魚 鱈の粕漬け 鮭や鱒を焼く事が多いけど、たまには鱈も良いね・・・冬だし、美味しいし、小骨が少ないし(お袋様の為に) 厚揚げの炒め煮 拍子木に切った厚揚げ(今回は市販品)、人参・莢隠元・キャベツと一緒に、生姜たっぷり入れて炒め、醤油&味醂で味付けました。 豆腐、油揚げは便利な素材だよね・・・栄養価も高いし、応用が利くし、なんてったって安くて美味しい(^^♪ 特に油揚げは美味しい店ので(ただ安いだけの、膨張剤でフワフワのは不可)、安売りしてるのを(生ものなので、必ず値引きして売ってる時間帯がある)5枚〜10枚と、纏め買いして冷凍しておきます。 必要な分だけパキッと折って・・味噌汁の具、煮物、御浸しに合わせたり、サッと甘辛く煮て「きつねうどん」にしたり・・・とにかく重宝してます(^。^) |
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| 内 容 | ニックネーム/日時 |
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色々深いんですね…笑 |
yuu 2008/12/02 05:17 |
どこかで観たような顔なんですが・・・ |
kiri 2008/12/02 09:35 |
★★★★★ 天気は良好。ただし朝晩は冷凍庫みたいな仙台です(~_~;) |
oyakata 2008/12/02 17:48 |
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