実りの秋 ②

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☆柿は焼酎を振りかけてビニール袋に入れて置くと一週間程で渋が抜け、美味しく頂けます。でも・・私は余り柿は好きではないのでせいぜい半分も食べれば充分。あとはお袋が黙々食べてます。お袋は自分が食べる分とは別に、買い物袋2~3袋分も作って近所の誰かにいつも分けていますね。
☆普段は毎日の「おやつ」として、たいてい果物(お袋の持病の為になるので)をお袋の為に買っておいて11時頃と4時頃に出すようにしてますが、柿の豊作のお陰でしばらくは買わずに済みそうです(^.^)

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