≪ 鰈の煮付け ≫

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昨日、遅くなってからスーパーに行き・・・お買い得商品を漁って来ました(^^ゞ

その中のひとつが「鰈の切り身」でした・・・半額になって一切れが約100円(^_^)v

まずは味醂&醤油+水で大根を柔らかくなるまで(15分~20分)煮てから・・・鰈と生姜を入れて10分程で煮上げ・・・そのまま蓋をして冷めるまで放って置きます。

この手の煮物は、煮立てよりは冷まして落ち着かせてからの方が美味しいのです(^_^)v
勿論、温かいのがお好きな方はチンしていいのだ(^^♪ 
ただし、この鰈みたいに卵を抱いてる奴は、気をつけないとチンの際に破裂するから要注意^_^;





             *****************




  ご存知の通り、猫は箱とか狭い処が好きですよね(^^♪






此処で店番してるつもりでしょうか?
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でも・・・出るとき絶対倒れる気がする・・・^_^;
















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このままオーブンに入れて焼いたら美味しいイギリスパンが出来そう(^_^)v
















新しい品種?
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ボヤ~っと見てたら、気付かないくらいに溶け込んでますね(^^♪
















此処は私の指定席なの!
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小さい頃からのお気に入りなのは判るが・・・なんぼ何でもその箱はもう無理だよォ~ (~_~;)












しかし・・・・猫がいかに狭い所を好むのか・・・これを見ると、納得というか・・・
最後にあなたは驚きの瞬間を目の当たりにしますよ(@_@;)

http://pya.cc/pyaimg/pimg.php?imgid=32211


猫って・・・凄いのねェ~ヽ(^o^)丿






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この記事へのコメント

kiri
2006年09月24日 07:28
oyakata、みなさんおはよう!
鰈の煮付け美味しそう~~~~~~~~~大好きなのだ
子持ちだと更に嬉しい~~(笑
大根を煮てからというのが面白いね
今度やってみます。

猫は本当に狭いところが大好きですね
キッチキチのほうが落ち着くのかしら?
うちもあらゆるところにもぐりこんで収まろうとしてましたよ(笑
でも、この映像はすごいねぇ ビックリ!

Buchi
2006年09月24日 07:58
oyakata,kiriみなさまこんばんわ。
鰈のお煮付け、うん、美味しそうだ。
お魚摂取量極端に低いBuchiですけど食べたい気分になるぅ。

あの画像はTV番組だね。
アニマル・チャンネルってのがありましてペット自慢の番組があるの。実にいろんなペットがいろんな芸をする。今はケーブルいれてないからこのチャンネル見られないけど。でもこの猫、飼い主の言うことよく聞いてるヮ。あれ、出る時はどうしたんだろうね。スルリと出られたんでしょうけど・
2006年09月24日 11:31
猫さんは狭いところ好き?なんですかぁ~。
きつきつですね~くつろげてるのかなぁ?笑
知らん顔して買って帰っちゃうぞ!
2006年09月24日 11:34
映像見ました~!なんで入るの?
好きなの?楽しいの?笑!
すごいね~~~猫って。
おもしろい~☆
2006年09月24日 11:43
oyakata様、みなさん、おはようございます。
月桂樹さんのところで「鰈」という字が読めなくて、教えていただいたことがありました。
ネコちゃんも狭いところが好きですが、私も大好きでした。子供のころはダンボールが友達♪ネコちゃんの動画、本当に驚きの一瞬でした♪楽しかった。
さとこ
2006年09月24日 12:29
oyakataさん、みなさん、こんにちは!
バレーの試合なのですが、昼休みです。帰ってきました。

鰈の煮付け、美味しそうですね。
ご飯がすすみそう・・・
今夜は、カレーだけど、鰈も良いですね!

私も、映像を見て、びっくり・・・
人間なら、骨がどうなっているのでしょうね?
あの猫ちゃん、ちゃんとあのガラスから出られたのかな♪
2006年09月24日 20:31
千葉のおいどんと申します。美味しそうな煮付け・・・これで一杯やりたいね。紙芝居で遊んでいます。一度お立ち寄り下さい。
2006年09月24日 21:04
こんばんは。
あのムービーには、さすがに驚きました(@0@)
結果は予測できてはいたものの…
実際に観るとまたすごいんだもの(^^;
猫ちゃんって、箱とか袋とか好きですもんね~。
袋に入ってる猫ちゃんの画像の端に…
ピンクの招き猫らしきものが映ってます!!(@0@)
うぅ~、ほしいと思ってしまったわ(笑)
2006年09月25日 07:06
★★★ 今日も好天気の仙台です・・・明日・明後日は崩れるみたいですけどね(^_^)

>kiri   煮魚は美味しいよね(^^♪ その煮汁も無駄なく使う為に、大根・牛蒡・芋・・・等の根野菜を一緒に煮ると良いのですよ(^_^)v

>Buchi   こちらだと、レトルトパックの煮魚なんか売られてて、独身者や高齢者に評判が良いみたいですよ・・・そちらにはまだ無いのかな?・・・有っても高いかもしれないなァ(^_^;)

※そうそう、このTV番組のは結構色々出回ってます(^^♪ 飼い主が必死になって応援してるのが面白いね。別バージョンでは、ちゃんと出るのもあるから安心して下さい(^。^)

>yuu  猫って、こうなんですよ(*^。^*) ここまでの芸?が出来る猫は余りいないでしょうが・・・とにかく狭い所が好きですね。

>湖のほとりから・・・  私もダンボールのあの感触や匂いが好きで・・・都会の地下道のダンボールハウスに、ちょっと憧れてるくらいです(^^ゞ
2006年09月25日 07:16
★★★★

>さとこ   昨夜のカレーは何カレーだったのかな? 鶏肉・牛肉・豚肉・シーフード・・・私は豚肉かなァ?一番好きなのは(^_^)v
※上でも書いたけど・・・猫ちゃんは難なく出入りしてましたから、ご安心を(^^♪


>なつ猫  えぇ~!? あの目が痛くなりそうなピンクの招き猫が欲しいの(^_^;)  よく、観光地の土産物屋さんで売ってるよ(^。^)