ЩЩ 野菜 ЩЩ



今年の初冬の野菜が安いのはお知らせしてましたが、本当に助かってます。



こんな、しっかりしたほうれん草の大束が

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なんと56円!  普通は200~250円かなァ

それも、スーパーの特売用にパックされたスカスカの束ではなく、大きく太く育った葉柄がビッチリ詰まった束です(^_-)-☆


















こちらは春菊

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49円!  お浸し・天ぷら・和え物・・結構、応用範囲の広いお野菜


ほうれん草も春菊も、サッと湯掻いて、その日に使う分は別にしたら

ビニール袋に薄くパッキングして冷凍庫へ


使うときは数時間前に冷凍庫から出して自然解凍して使います。


他の惣菜と組み合わせて料理の素材として使ったり、

ちょっとメニューが寂しい時の小鉢料理に、必要な分だけ解凍して使えるので、重宝します(^・^)








先々週、大きな白菜を買った時に、少しまとめて作った白菜ロール

中の具は豚肉・玉葱です。普通のロールキャベツの2~3倍の長さ
※ 小さくも作れるけど、面倒なので・・(^^ゞ

薄味に煮込んであるので、クリームシチューに入れたり、
トマトソースで更に煮込んだり

中華あんを作ってからめたり、カレーとも合いますよ(^_-)-☆







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今回のは、そのままのを食べやすい大きさにカットして、醤油をかけました。







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この記事へのコメント

yuu
2009年11月29日 04:14
安いですね!
こちらも野菜大好き家族が居るので、毎週地場産市場に行くのですが、ここまでは・・・100円以下にはなっていません。どちらかと言えば、ツルヤでえのきが39円を見たくらいかなぁ・・・いいなぁ~
2009年11月29日 11:07

★★★★★

>yuu   へェ~、「ツルヤ」が安いんかい? こっちじゃ「サンマート」は鮮度が良くって、価格だけなら「まいど市場」が安いよ・・

って、ローカルな店名出しても他の人は判らんじゃろが!!



※ 緊急情報

とうとう我が孫「天馬」もインフルエンザに罹患か!?

今日は発熱の為にこっちには来れないとか、娘からのメール。
どうせなら平日に熱出せばいいのに・・・今日、日曜日の病院は混んでるだろうなァ(~_~;)

周り中、患者だらけの所に数時間滞在しなきゃいけないからねェ・・今度は娘が心配ですわい(-_-;)

★★★★★

2009年11月29日 17:13
お料理のせいで、おそばに参りたいです。
>娘が心配ですわい
お父様のやさしさが・・・