徒然に介護なるものをせんと・・・・

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help リーダーに追加 RSS μμ 菜の花の炒め煮 μμ

<<   作成日時 : 2007/03/06 21:47   >>

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適当な青菜を使って作る常備菜です(^^♪



 今日は、菜の花を使いました。

@ サッと湯掻いてから粗熱を取って、しっかり水気を絞っておきます。

A 鍋に少量の油を入れ・・人参の細切りをサッと炒め、@を加えて更に炒めます
 菜は既に火が通ってるので、温めるくらいのつもりで手早く

B ダシ醤油・和辛子を水で割った物を入れ、味を調え

C 全体に味が馴染んだら・・・取り出し

D 容器に盛って、胡麻を散らして出来あがり(^^♪

 A〜Cまでの所要時間は1分くらいです。

★★ @の工程は、アク抜きと、余分な水分が炒めた時に出ない為です。





           *******************




                   最近のP&T・・・(^^♪






ベッドの上からお見送り・・・

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ん? 行くんか・・・気をつけてな・・・風が強いかんね(=^・^=)(=^・^=)








               *************





                  Isolation Solution




ただの金属の輪・・・を持ってのパホーマンスなんですよ(^。^)



一切のトリックはありません。

従来のパントマイムともちょっと違う、独特の雰囲気を醸し出してますな(*^^)v








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コメント(13件)

内 容 ニックネーム/日時
久し振りのP&Tですね、すっかり大きくなって・・・・
兄弟がいるって良いですね・・・
月桂樹
2007/03/06 23:17
oyakataさん、月桂樹さん、みなさん、おはようございます♪
P&Tお元気そうで!凄い格好だぁ♪
お見送りとお迎え♪居てくれるだけで幸せですね♪
yuu
2007/03/07 06:05
みなさん、ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
ほんと久々のP&T
しっかりoyakataを見てるというかカメラ目線ですねぇ

リングのパフォーマンス・・・何てことないけど凄いですよねぇ
kiri
2007/03/07 07:10
oyakataさん みなさん おはようございます。
うちの亭主にも見せてやりたいoyakataさんのお料理。
私自身も大いに参考にさせていただいておりますけどね。

猫ちゃんたちの写真に付いてるコメントが面白いです。
本当にそう言ってるのかも知れませんね。

リングが宙に浮いてるように見えますね。
さりげなくやっていますが 実際は大変なことをやってるんでしょうね。

kitakaze
2007/03/07 09:22
久方の月桂樹さんだーー.わーい.oyakataにみなさんおはようございます.
P&Tも久しぶりに見た感じがする. 大きくなったねーー.もうこれ以上は大きくならないの? 目線だけは主人のoyakataに向けるのが律儀ですね.
oyakata新聞配達ご苦労様です.「ご主人様,べディグリーキャット買ってー」って違うか・・・・.
とおきん
2007/03/07 10:21
★★★★★ 今日から勤務時間が1時間半、後にズレ込んだので午前中に余裕が出来たoyakataです(^^♪

>月桂樹  MARUちゃんも相変わらず綺麗な瞳で・・・とてもお婆ちゃん猫とは思えません(^^♪  ウチの二匹もあういう風に歳とって欲しいな(^_-)-☆

>yuu  ふと、今ここに居るのが不思議に思える時があります・・・もう部屋の一部、私の生活の一部に溶け込んでしまってます(^^♪

>kiri  ほんとに・・・パントマイム全般に言えることだけど、理屈は簡単だけどね・・・実際にやるにはセンスと凄まじい練習が必要なんでしょうな。

>kitakaze  ま、私は料理が好きだからね・・・(*^^)v 

>とおきん  今は何処の配達所も人手不足のはず・・・電話して聞いて見たら(*^^)v
oyakata
2007/03/07 10:46
新聞配達ーーーー.人手不足なんですか? 確かに朝早起きする習慣がついて,身入りがあることは魅力的なんですが・・・. おいら1ヶ月に1回群馬に帰る必要があるから,休みが取れるのかな? それに雨雪関係無しでしょ. ちょっと根性が続かないような気がする. うーーん,でも強制力がある事をやらないと,根性が付かないような気もする. 悩めるところです.
 おととい,ジョギングシューズ買ってきたけれど,いまだに夜中に走りに行く根性も無いし・・・.かといって,新規の受験勉強も始めていないし.宙ぶらりんです. ああ,また達磨さんに怒られちゃう.(~_~;)
とおきん
2007/03/07 13:34
こんばんは。
ひっくり返って「いってらっしゃい」してますね(^^)
そんな姿がまた可愛いです♪
前回の猫ちゃんいっぱいの画像も面白かったです。
守ってあげたくなるような子猫ちゃんもラブリーです。
なつ猫
2007/03/07 18:26
oyakataさん、みなさん、こんばんは!
最近、また寒いですね。
oyakataさんも、配達が、寒くて、大変かな?
見送ってるP&Tのように、暖かいところにいたいと、思ってるかも♪

青菜の炒め煮!私も、真似てみたいです。
最近、菜の花が安くなってますし、栄養もありますから
いつも無難な「おひたし」ばかりです・・・

リング・・・不思議な雰囲気です。
平然と、リングを扱うので、何か違うものを感じます。
さとこ
2007/03/07 19:19
 親方、みなさん、こんばんわ&お疲れ様です☆久しぶりです。最近忙しくて、自分で忙しくしてるだけなんですけど。先日まで仕事とか悩んでてわけわからなくなってウツにひたってたけど、5月のハーブの試験受ける事にしました。今は仕事忘れてハーブ勉強中心です。あと2か月しかなくて試験会場が東京と大阪しかなくて、行った事もないし・・・本当は年に2回試験があるのでバイトと勉強と両立して11月に受けるつもりでしたが、今の私には両方は無理は無理かなと悩み、母と相談してダメもとで5月に受けてみる事にしました。集中力なくてはかどる日と少ししか進まない日と本当に大丈夫なのかなって、この決断でよかったのかなって不安に思う事が多いです。家にいると寝てしまうからできるだけセンターに毎日行っています・・今日は少ししかしなかったです(涙)熊本こないだ夏のような一日がありましたよ!でもやっぱり寒さは戻ってきました。今日朝から頑張って部屋掃除したのに帰ってきたらラッキー君(犬)がおしっこ・・こらー!!(涙)親方なんで猫ちゃんp&tなの?名前かな?今さら聞いてごめんなさいです。男のこ?女のこ?仲良しで可愛い★
ラッキー
2007/03/07 19:48
★★★★★ 今日も公休 天気も最高・・・ちょっと寒いけどね(^_^;)

従姉妹(11人居る中では一番?年長)が茨城から独り出てきて、手紙仲間のお袋を訪ねて来てくれてます。

今日は昼過ぎにこの方の御母堂(お袋様の姉)の菩提寺にお連れしてから・・駅まで送ります、天気が良いのでお袋様も一緒に連れて行く予定です。


>とおきん  ま、休みはその配達所の事情で色々でしょうが、基本的には事前に断っておけば休みは取れると思いますよ。私の所属する配達所でもスピードスケートをやってる学生が明日から3日間の遠征の為に休みます、野球をやってるオッちゃんもシーズン中は何回か大会の為に休みを取ったりしてるようです。
その間は配達員が公休を返上したり(あくまでも自由意志です)、社員が代配します。
oyakata
2007/03/08 12:02
>なつ猫  またまた「なつ猫食堂」では美味しそうな物が並んでましたね(^^♪ 食べてみたい物ばかりでした。

>さとこ  ここ数日の寒気の戻りで、手がかじかんでます(^_^;) でも道が凍るような訳じゃないので今年の冬はとんでもなく楽なもんらしいです(ベテラン・・・談)

>ラッキー  ま、やれる範囲でボチボチ頑張ってね。

目標をたてて行動する事は大事です・・・でも目標達成率はせいぜい10〜15%に見といた方が無難だよ(^_-)-☆ 

ああ、一割位しか出来なかった(-_-;)・・と考えるのではなく、うん一割も出来たか、上出来だね私!と、思えるように努めてみましょう。

自分を誉める事は、自分を甘やかす事とは違います、一生懸命に誉めてあげましょうよ・・・誰も誉めてくれないんだからさ、はははは(^^♪

昔のように・・・自分が思うレベルまでエンジンを全開にして走れるようになるには、普通は何年も掛かるんだからさ・・・焦らず、慌てず、ゆっくり行こうぜ(^_-)-☆
oyakata
2007/03/08 12:17

補足

>ラッキー  P&Tは、この猫達の名前のプチ(白)とタクヤ(三毛)の名前をまとめて呼ぶときに面倒なのでこうしてるのです(^^ゞ

因みに、二匹とも♀です。

それぞれ名付け親がいまして、プチは月桂樹・・・タクヤはBuchi

女の子なのに何故「タクヤ」なのかと言うと・・・Buchiはあの木村拓哉のフアンでして、次に飼うとしたら犬でも猫でも♂でも♀でもこの名前を付けると決めてたそうなのです・・・私には逆らえない事情があるので(^_^;) こうなりました(*^^)v
oyakata
2007/03/09 02:47

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